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point de décongélation

См. также в других словарях:

  • décongélation — [ dekɔ̃ʒelasjɔ̃ ] n. f. • 1893; de dé et congélation 1 ♦ Changement d état physique d un corps congelé, quand il est ramené à des températures supérieures à son point de congélation. Décongélation d un terrain aquifère. 2 ♦ Action de décongeler.… …   Encyclopédie Universelle

  • Congélateur — vertical Un congélateur ou surgélateur est un appareil destiné à stocker durablement les aliments surgelés ou congelés en les maintenant à une température de 18 °C (0 ° Fahrenheit). En fait, il convient d’emmagasiner ces produits à une… …   Wikipédia en Français

  • FÉCONDATION — Par ses modalités remarquablement uniformes dans le règne animal tout entier, par son caractère très général chez l’ensemble des êtres vivants, animaux et plantes, la fécondation se présente comme un phénomène biologique élémentaire. C’est… …   Encyclopédie Universelle

  • Henri Bergson — Henri Louis Bergson Philosophe Occidental Époque moderne Henri Bergson, Prix Nobel de littérature (1927) …   Wikipédia en Français

  • Bergson — Henri Bergson Henri Louis Bergson Philosophe Occidental Époque moderne Henri Bergson, Prix Nobel de littérature (1927) Naissance  …   Wikipédia en Français

  • Conservation de la viande — Argument ménager de la conservation de la viande, circa 19 …   Wikipédia en Français

  • THERMORÉGULATION (physiologie comparée) — Les températures corporelles compatibles avec une vie active des animaux sont comprises entre 漣 2 0C et + 50 0C. La température la plus basse correspond à celle des eaux polaires où vivent de nombreux poissons et invertébrés, à 漣 1,8 0C (soit la… …   Encyclopédie Universelle

  • congélation — [ kɔ̃ʒelasjɔ̃ ] n. f. • v. 1320; lat. congelatio 1 ♦ Passage de l état liquide à l état solide par refroidissement (à pression constante) ou par abaissement de pression. Point de congélation de l eau : 0 °C, sous la pression atmosphérique.… …   Encyclopédie Universelle

  • Escherichia coli — Pour les articles homonymes, voir Coli. Escherichia coli …   Wikipédia en Français

  • ALIMENTAIRE (COMPORTEMENT) - Aliments de l’homme — «Tout ce qui est capable de réparer la perte des parties solides ou liquides de notre corps mérite le nom d’aliments» (Lemery, 1702). «On appelle aliment toute substance non toxique capable de satisfaire aux besoins nutritifs de l’organisme,… …   Encyclopédie Universelle

  • Stalactite de glace — Stalactites de glace sur un arbre Une stalactite de glace[1], appelée parfois stalactite glacée, est un pic de glace en forme de cône qui se forme lorsque l eau tombe goutte à goutte ou ruisselle et se congèle sous l effet du froid …   Wikipédia en Français

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